La sazón y el gusto: un menú en tres ciudades de Chile
Clasificaciones
Autor secundario: Barraza, David, 1957-Montecinos, Sonia
Propiedad intelectual: Obra protegida
Tipo: Libro
Descripción física:
107 páginas
Datos de publicación:
Santiago de Chile : DuocUC, Gobierno de Chile. Sercotec, 2009 (Santiago de Chile : Salesianos Impresores)
Notas:
Coordinador general David Barraza ; asesoría editorial Sonia Montecino ; colaboradoras Florencia Muñoz, Claudia Escobar
Materias: Cocina Chilena
Año: 2009
Idioma: Español
Colección: Biblioteca Nacional de Chile
Códigos BN: MC0054338
N° sistema: 974038
Temas relacionados:
Este documento es una obra protegida por ley de propiedad intelectual. Su uso y reproducción están sujetos a la autorización de su(s) autor(es) y/o titulares de derechos.
