Trazando claves y conceptos
La olla deleitosa : cocinas mestizas de Chile / Sonia Montecino Aguirre. [2a. ed.]. Santiago de Chile : Catalonia, 2005. 210 p.
Clasificaciones
Autor: Morgado Jorquera, Jorge
Tipo: Artículo
Descripción física:
p. 19-39
Materias: Cocina Chilena
Año: 1954
Idioma: spa
Colección: Biblioteca Nacional de Chile
Códigos BN: MC0051403
