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Manual de confitería, pastelería, repostería y botillería

Clasificaciones

Título secundario: El libro de las familias : segunda parte

Propiedad intelectual: Patrimonio cultural común

Tipo: Libro

Descripción física:

99 páginas

Datos de publicación:

Valparaíso : Librerías del Mercurio, 1876

Notas:

Conteniendo 258 recetas de postres de toda clase... arregladas de una manera clara para el uso de las familias del país

Materias: Cocina ConfiteriaCoctelesPostres

Año: 1876

Idioma: spa

Colección: Biblioteca Nacional de Chile

id MC: MC0007696

id BN: 80587

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Este documento pertenece al patrimonio cultural común, por lo que puede ser utilizado y reproducido libremente.