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Escuela de educación y experimentación agrícola

En 1842, el gobierno inauguró la Quinta Normal de Agricultura como un espacio de investigación, divulgación y propagación de especies agrícolas, forestales y ganaderas. La primera experiencia de educación superior en temas agrícolas estuvo en manos de la Sociedad Nacional de Agricultura, con la fundación de la Escuela Práctica de Agricultura en 1851. Todas las actividades y cultivos que realizó la Escuela se desarrolló bajo las más modernas técnicas agrícolas. Fue así como se creó el Jardín Botánico, la Estación Experimental Agronómicas y una viña de 40.000 vides con 70 cepas diferentes plantadas, además de una laguna que permitía regar la gran cantidad de árboles, viñas, jardines y chacras. En 1876 se creó el Instituto Agronómico de la Quinta Normal, considerada como la primera escuela superior de agronomía. En sus dependencias contó con huertas vegetales como viñedos, viveros de árboles frutales, forestales y ornamentales. Para el área ganadera y veterinaria contaba con pesebreras, queserías y un jardín zoológico. Entre sus primeros profesores se contrató a extranjeros para dar clases, entre los que se encontraban René Leuvre quien llegó a ser el director y Rodulfo Philippi como profesor de Botánica.