La sazón y el gusto: un menú en tres ciudades de Chile
Clasificaciones
Autor secundario: Barraza, David, 1957-Montecinos, Sonia
Propiedad intelectual: Obra protegida
Tipo: Libro
107 páginas
Santiago de Chile : DuocUC, Gobierno de Chile. Sercotec, 2009 (Santiago de Chile : Salesianos Impresores)
Coordinador general David Barraza ; asesoría editorial Sonia Montecino ; colaboradoras Florencia Muñoz, Claudia Escobar
Materias: Cocina - Chile - IquiqueCocina - Chile - SantiagoCocina - Chile - OsornoRestaurantes - ChileCocina Chilena
Año: 2009
Idioma: Español
Colección: Biblioteca Nacional de Chile
Códigos BN: MC0054338
N° sistema: 974038
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